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Autor: Betreff: Neues Hobby: Kaffee!

Forum-Neuling




Beiträge: 21
Registriert: 6. 6. 2017
Status: Offline

  am 16. 7. 2018 um 13:21
Hey,

ich mochte wirklich ganz lange keinen Kaffee und ich habe es auch nicht so gut vertragen,
wenn ich welchen getrunken habe.
Aber jetzt hat sich alles geändert!
Ich habe in den letzten Monaten mich immer öfter drauf eingelassen und siehe da. Jetzt fluppts.

Aber es gibt so viele verschiedene Arten Kaffee zu trinken und ihn zuzubereiten!!
Und wie erkenne ich überhaupt (zB im Supermarkt) was der Kaffee für eine Qualität hat, den ich kaufe?

 
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Forum-Neuling



Beiträge: 26
Registriert: 24. 7. 2017
Status: Offline

  am 17. 7. 2018 um 09:33
Hallo,

das ist ja schön einen neuen Kaffeetrinker zu begrüßen!
Ich finde erstmal ist wichtig zu wissen, dass guter Kaffee auch mehr Geld kostet.
Es ist ein Trugschluss, dass man wirklich guten und auch fair produzierten Kaffee für
wenig Geld kaufen kann.

Die Verpackung sagt auch schon etwas über die Qualität der Kaffeebohne aus. Falls man ganze Bohnen
kauft (was ich dir wirklich raten würde!) muss die Verpackung ein Aromaventil haben.

Bei der Röstung ist die Trommelröstung auch eine sehr gute Wahl. Und das Röstdatum ist auch wichtig
(mehr dazu: https://www.coffee-perfect.de/kaffeewissen/woran-erkennen-sie-gute-kaffeebohnen.html ).
Dann gibt es auch noch die Bezeichnung Hochlandkaffee, weil sich die Höhe in der die Pflanzen wachsen
auf den Geschmack auswirkt. Siegel, Zertifizierung etc bitte auch beachten.

Guck auch mal in deiner Stadt nach: ein paar Cafès rösten auch ihren eigenen Kaffee und können dir viel erzählen. und ich bevorzuge eine Bialetti um meinen Kaffee zuzubereiten

 
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Forum-Anfänger



Beiträge: 9
Registriert: 20. 8. 2012
Status: Offline

  am 2. 8. 2018 um 09:08


Ich habe immer noch nicht begriffen was du mir hier eigentlich verkaufen willst.
Eine Kaffeemaschine aus Osnabrück?
Ich benutze einen alten Espressokocher aus Aluminium, den habe ich mir aus Italien mitgebracht.
Und da hinein kommt Lavazza und was Besseres gibt es nicht.


 
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Forum-Neuling



Beiträge: 16
Registriert: 19. 8. 2013
Status: Offline

  am 18. 8. 2018 um 11:48


Ich habe mir meinen vor etwas 10 Jahren bei IKEA gekauft.
Ein Espressokocher aus Edelstahl und der tuts immer noch.
Und neben Olivenöl ist es eben auch Kaffee den ich mir aus dem Italienurlaub mitbringe.
Egal ob Lavazza oder Illy, was Besseres gibt’s kaum.


 
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Forum-Neuling



Beiträge: 36
Registriert: 20. 6. 2017
Status: Offline

  am 14. 11. 2018 um 08:44
"Jetzt fluppts" ist ja auch mal die beste Wortwahl zu diesem Thema haha
 
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Forum-Neuling



Beiträge: 36
Registriert: 20. 6. 2017
Status: Offline

  am 4. 3. 2019 um 08:25
Ich habe ja gerade ganz neu Cold Brew Kaffee entdeckt, echt eine spannende und vor allem leckere Sache!
 
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